?

Log in

No account? Create an account

Апрель, 9, 2013

вразнос

Мой пик активности приходится на раннюю ночь.

Наверное, вы уже привыкли к моим крикам о помощи - после полуночи срочно рассказать мне, как правильно что-то готовить.
Хотя сейчас справилась самостоятельно - плов уже в стадии "скоро втыкать в полусваренный рис дольки чеснока".

Благодаря вам оладьи научилась делать прекрасно. Только вот, следуя истине, что мастерство - это 10 000 часов практики, я ими обкормила всех своих гостей и сама уже смотреть на них не в силах. Потому что снова и снова повторяла рецепт, дабы набить руку.

Как следствие - ручеек гостей в моей доме иссяк, напуганный оладьевой лихорадкой. Надо переключиться на что-то другое.

Присоветуйте мне испытанный рецепт дрожжевого теста для пирожков, так чтобы они получались мягкие, нежные и равномерные. А то у меня в готовом виде получаются так: низ пирожка - начинка - пузырь пустого места - скукоженая корочка сверху. WHF?!?!

Спасибо!

testo-na-pechenye-pirozhki


АПД. Черт, запорола кастрюлю плова. Я - кулинарная неудачница.
Ну, не то чтобы не съедобно, но "эта пища не соответствует моим стандартам и не может покинуть кухню" (с)

повседневности

Вроде бы, наконец, устанавливаются хорошие погоды.
Хотя по ночам и утрам холодно до седой травы на газонах.
Если бы я была ребенком, то была бы той самой, что "с утра до вечера на улице, в дом загнать невозможно же ж!". Вчера уже довольно поздно вечером, на закате, меня снова сорвало. Я захлопнула ноут, вышла и очень-очень быстро, опаздывающим шагом, рванула в сторону озера и луга в километре от моего дома. Словно боялась не успеть куда-то. Не была там давно, очень давно. Год жила в другом районе города, а когда вернулась снова на Героев, то была уже поздняя осень, особо не до прогулок. Ну и зимой там снега по пояс.

Вышла к еще замерзшему заливу. Начало темнеть и вдруг я словила себя на том, что иду, почти бегу, спотыкаясь, без дороги. И дышу запахом прошлогодней травы, и мокрой земли - взахлеб, шумно, даже трясясь немного. И - действительно - пьянит. Понимаю, что штамп на штампе, но пыталась подобрать другое описание своему состоянию, и не смогла. Дышу этим ранневесенним сырым запахом, и хочется вообще лечь на землю, чуть ли не кататься по ней, чтобы полностью завернуться в этот аромат, от которого кружится голова и подгибаются ноги. Невыносимо хочется уехать куда-то в лес, в село, да хотя бы на дачу - только подальше от этого вечного асфальта и панельных девятиэтажек.

Побродила-побегала по лугу, стемнело, еле нашла дорогу обратно.
Вот что это было?

******
Впервые за несколько лет снова слетела спина. Грешу на то, что пару недель назад разрешила ее себе "поправить", щелкнув позвонками. Претензий нет, потому как сама дура виновата, свою голову на плечах надо иметь, да и пить меньше. Но уже две недели хожу кривенькой качечкой, шипя сквозь зубы и держась за ноющую поясницу. А вчера еще и свело между лопатками, мое "любимое" слабое место.
Для того, чтобы пустить в ход шприц с диклофенаком - слишком мало. А чтобы ходить на йогу и к "курвам" - уже слишком много.
Лежу на животе, двигаюсь аккуратно, остро пропахла восстанавливающим тайгер-бальзамом, привезенным еще из Таиланда.
Дурак дурацкий, кто ж тебе доктор?

******
Совершенно неожиданно нашла себеЧитать дальше...Свернуть )
Я только что шла-гуляла, такая вся рыжая, местами даже улыбающаяся.
Местами даже улыбающаяся адресно, тем, кому "дам". Ну, вы помните мою классификацию.

И как-то весна странно на меня действует, но я только что купила форму для пельменей. Шла, пуская нею солнечных зайцев, а предприимчивые продавцы кричали вслед: ай, девушка! телятина! говядина! свинина!

Оксаночка выбросила мивину купила форму для пельменей.  А скалку еще пару недель назад отдала мне дражайшая подруга.

Итого: я прекрасно оснащенная женщина. У меня есть характер, чувство юмора, грудь, широкие бедра и скалка.
Все, что надо для полноценной жизни. Выстройте сами в порядке приоритета.

Пожалуй, надо заводить новый тэг.

И еще - я собираюсь развести цветы на балконе. Если кто-то пожелает облагодетельствовать меня парочкой заоконных ящиков с крюками, - буду просто счастлива.

АПД. Форму забросила в кухонный шкаф. Я совершенно забыла, насколько это медитативное занятие - лепить что-то руками. :)

Личное дело

zabavakrasava
Блондинка в камуфляже

О чем я пишу

В этом месяце

Апрель 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
Разработано LiveJournal.com
Designed by chasethestars